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MASTERCHEF 12, EP. 13: (purtroppo) un'altra black mystery e un concorrente "solo contro tutti"

Bentornati su Masterchef Analytics!

Oggi andremo a scavare a fondo sul tredicesimo episodio di MC12, che ha visto la seconda black mystery della stagione a tema "palato" e un altro pressure a tre che ha condannato all'eliminazione il buon Giuseppe, che chiude al 14° posto.

Analisi dell'edit e del montaggio

Partiamo dalla tabella dei confessionali di puntata, oggi "pazza" più che mai! 

Come si può vedere già a colpo d'occhio, la tabella di questo episodio è totalmente all over the place; ben tre persone sopra i 10 confessionali (con Lavinia che ne colleziona 16 e Mattia addirittura 20, record da quando ne tengo conto dalla scorsa stagione).
Questo secondo me conferma ulteriormente quanto sia sbagliata da un punto di vista televisivo lo svolgimento di una prova come la black mystery: nell'episodio vengono messi in evidenza soltanto i tre concorrenti che finiscono nel pressure (che occupa metà puntata) e a tutti gli altri vengono lasciate le briciole; e se mettiamo nel calderone personaggi come Francesco S., Silvia e Hue, che nel bene e nel male ottengono sempre tra i 7 e i 10 confessionali, capiamo subito che metà della masterclass rimane estremamente sottoesposta, collezionando dai 6 confessionali in giù cadauno.
L'idea della black mystery con così tanti concorrenti secondo me non funziona, spero che dall'anno prossima la piazzino solo nelle fasi finali della competizione (dalla top10 in su magari) e non così presto.

Dopo questa che consideravo una doverosa osservazione, passiamo a parlare di alcuni concorrenti: Mattia merita oggi una menziona speciale; indubbio protagonista di tutta la puntata, già alla fine della 12 ci aveva lasciato con un suo dubbio: "qual è il mio punto di forza? Forse è il momento di fermarsi un attimo e capirlo, devo fare un viaggio". Con questa premessa, Mattia confessa all'inizio della 13 che deve capire se ha il talento per stare in cucina e che, per andare avanti, deve lasciarsi andare e avere più libertà nei suoi piatti; serve più LEGGEREZZA in poche parole.
Durante la cucinata, chef Barbieri rivela al trentino che vuole vedere fargli grandi cose, perché ci sono le "idee buone" ma manca "l'ultimo passo"; e, di fatti, Mattia termina tra i peggiori della black mystery, non avendo nemmeno pensato a un nome per il piatto; chef Bruno lo sprona a riprendersi ("azzarda!" gli esclama) per il successivo pressure, dove si salva.
Un confessionale di Silvia a inizio episodio conferma la storyline del Mattia "burattinaio": l'imprenditrice ci dipinge un quadro in cui il bolzanino "è burattinaio di un gruppo di ragazzini con delle fragilità"; la conferma di quanto il trentino sia centrale nel gruppo arriva dal fatto che Roberto spende ben 5 dei suoi 6 confessionali a sperare che il suo amico si salvi, poiché sarebbe cruciale per il suo prosieguo nella gara ("non vedo il mio MC senza Mattia" oppure "il punto forte di Mattia è che non molla; ci siamo trovati a pelle"). Insomma, è un Mattia sicuramente in difficoltà dal punto di vista culinario quello visto in questo episodio, ma con un bel potenziale di crescita da qui; inoltre, credo che questa storyline del "burattinaio" andrà a parare da qualche parte: nelle predictions vi farò sapere meglio! 

L'altro argomento importante di puntata è stato sicuramente il proseguimento della costruzione del "Francesco S. contro tutti": il confessionale di Silvia di inizio puntata pone subito il tema che i prossimi 3 a uscire saranno lei, Beppe e lo stesso Francesco, perché loro tre sono gli unici 3 fuori dal gruppone guidato dal "burattinaio" Mattia. Ironico che la previsione di Silvia si avveri in questa doppia: 2/3 del mini-gruppo vengono fatti fuori in questa doppia; e chi è l'ultimo guerriero rimasto? Ovviamente Francesco. Il romano ci racconta in confessionale della sua strategia sull'indovinare meno ingredienti nella prima prova per essere avvantaggiato; la scelta non lo premia: finisce infatti nei peggiori e chef Barbieri lo cazzia per bene: "mi prendi in giro? Non hai riconosciuto molti ingredienti perché sei sempre lì a giocare, cerchi solo le battute! Ti devi IMPEGNARE, smettila di fare il buffone"
A questo punto, interviene anche Sara, che dà manforte a chef Barbieri, confermando che Francescone vuole "prendere per il culo" le persone e voleva fare "il figo" con soli due ingredienti per cucinare.
Nella prossima analytics ci ritornerò meglio, ma ormai Francesco S. è entrato pienamente nel racconto dell'uno contro tutti, dinamica che televisivamente paga sempre molto per il singolo e meno per gli altri (e si vede anche dai commenti social...); 
Ancora Sara, al termine dell'episodio, racconta che Francesco è sì solo ma è FURBO e la sua furbizia "può portarlo lontano". Sarà stata profetica?

Chiudo spendendo due parole anche su Lavinia, che ha avuto una doppia molto negativa, in contro-tendenza rispetto alle ultime due che avevano delineato un percorso da underdog; tenendo conto anche della pessima partenza in masterclass, credo che per lei non ci siano molte speranze residue di andare in fondo. Potrebbe già uscire giovedì secondo me.

Per oggi è tutto! A domani con un'altra analytics, le predictions e la live reaction su Instagram e Twitter.
Au revoir💟

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